ソーセージ LINE UP

プレミアム トリュフソーセージ（真空）

飛騨高山PLEASURE PORKの旨味を引き出し、厳選した香辛料とトリュフを贅沢に使用した、肉本来の美味しさと豊潤な香りを追求したソーセージです。
（目安の長さ： 1本105-130mm　腸のサイズ： 直径26-28mm)

本物のおいしさのワケ

新鮮な飛騨高山PLEASURE PORKを天然岩塩で塩漬けして熟成させ、旨味を引き出しました。
厳選した香辛料を独自の割合で配合し、トリュフを贅沢にあわせた、肉本来の美味しさと豊潤な香りを追求したソーセージです。
天然羊腸を使用し、パリッとした食感と自然で健康的な味わいを楽しめます。
発色剤、リン酸塩、保存料、7大アレルゲンは一切使用しておりません。
そのため、賞味期限が短いのでお早めにお召し上がりください。

新鮮で良質な原料を熟成に適した衛生的な環境で寝かすことで、肉の旨味を引き出します。
テストにテストを重ねた厳選した香辛料と、トリュフを贅沢に使用して漬込むことで、肉本来の美味しさとトリュフの豊潤な香りをお楽しみ頂けます。

本物のおいしさの召し上がり方

調理方法
フライパンに薄く水を張りソーセージと一緒に強火で加熱してください。
沸騰して水気がなくなるまで炒めたら出来上がり。