ロースハム
ロースハムカツ
ロースハムを厚く切り分け、贅沢なハムカツに仕上げました。ロースハムのしっとり食感とパン粉のサクサク食感を両方楽しめます。シンプルでボリューム満点なごちそうメニューです。
料理レシピ RECIPE
材料
- 【2人前】
- ロースハム360g
- パン粉30g
- 【バッター液】
- 薄力粉50g
- 水大さじ2
- 卵1個
- 【ソース】
- 中濃ソース大さじ2
- ケチャップ大さじ2
- キャベツ（千切り）40g
- トマト（半分カット）2個
この料理レシピで使用した商品
作り方
- 1
- ロースハムは約１センチ厚の輪切りに４枚に切る
- 2
- 小ボウルにソースを合わせる
- 3
- ボウルにバッター液を作る
- 4
- ①のハムをバッター液、パン粉の順に衣をつけ冷蔵庫で10分ほど置く
- 5
- 揚げ油を用意し、170度の油でカリッとなるまで揚げる
- 6
- 器にキャベツの千切り、トマトを盛り⑤のハムカツ、ソースを添えて出来上がり
