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RECIPE

ソーセージ

ソーセージとズッキーニのガーリックソテー

ジューシーなソーセージと、生で食べてもおいしいズッキーニを、ガーリック香るソテーにしました。マヨネーズと粉チーズ、黒こしょうを加えて、満足感のある味わいにすることで、お酒のおつまみにもおすすめです。

材料

  • 【2人前】
  • ソーセージ
    5本
  • ズッキーニ
    1本
  • にんにく(薄切り)
    1片
  • (A)
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 粉チーズ
    大さじ1/2
  • 塩、黒こしょう
    少々

この料理レシピで使用した商品

作り方

1
ソーセージは斜め半分に切る
2
ズッキーニは1センチ幅に切る
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で香りがでるまで炒める
4
②のズッキーニを入れ焼き色がついたら①のソーセージを加え更に炒める
5
Aを入れ、焦がさないように炒め混ぜたら器に盛る
6
仕上げに粉チーズ、黒こしょうをかけ出来上がり

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